sabato 15 novembre 2008

Granfuoco, Buccinasco (MI)

Sembra un enorme chalet di montagna, un rifugio sovradimensionato. Tanto legno (e tanti tavoli) con un grande braciere al centro della sala.
All'interno del locale, per la sua struttura e il suo calore, quasi ci si scorda di essere nella grande cintura urbanizzata attorno a Milano. Complice anche la cortesia del personale, sempre attento e puntuale.
Si inizia con lo gnocco fritto, davvero goloso, accompagnato da salumi (speravamo meglio). E poi la carne alla brace: filetti, controfiletti e grigliate miste. Si finisce con dolci casalinghi, come tiramisu al bicchiere, crema catalana, torta al limone, torta soffice al cioccolato e amarene, tutti ben fatti e soddisfacenti.
C'è la lista dei vini, ma il san Colombano della casa è più che dignitoso.
Il costo? Poco meno di 35 euro per un antipasto, un secondo di carne e il dolce, vino e bevande escluse.

Granfuoco
via Lomellina 26
Buccinasco
tel. 024882818

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