Appunti Golosi: Ristorante La Guardia

mercoledì 4 settembre 2013

Ristorante La Guardia - Nerviano (MI)

Precisione, professionalità, un pizzico di classe.
Si sta bene. Tanto pesce, cotto e crudo, richiami giapponesi quanto basta, substrato mediterraneo.

Ristorante La Guardia

via XX Settembre 73, ang. s.s. Sempione - Nerviano (MI)

tel 0331.587615 - 0331.415370

info@ristorantelaguardia.it

www.ristorantelaguardia.it/

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Definizioni

AGRITURISMO: azienda agricola che offre la possibilità di pranzare all'interno delle sue strutture, utilizzando i prodotti provenienti dalla propria attività agricola o da quella di aziende agricole limitrofe.

ENOTECA CON CUCINA: locale che offre, oltre alla mescita di vino, anche taglieri di salumi e formaggi, alcuni piatti caldi o un piccolo menu.

PUNTO VENDITA: produttore o distributore di prodotti alimentari che abbia un locale per la vendita al dettaglio.

RISTORANTE: locale dall'ambiente più o meno elegante, formale o ricercato, con un menu che spazia in proposte non solo locali e con carta dei vini articolata.

TRATTORIA (o osteria): locale più semplice e alla mano, anche a conduzione familiare, con menu fisso o con una scelta limitata di piatti tradizionali.