Appunti Golosi: Da Tomaso, Milano (MI)

domenica 5 maggio 2013

Da Tomaso, Milano (MI)

Atmosfera fuori dal tempo. Ma vera, reale.

Patron vagamente burbero spiccio e sincero.
Tavolacci conviviali, camino, quadri appesi a formare un caleidoscopio naif.
Non si va per mangiare, né per bere. Da Tomaso si fa un salto in un passato non ben definito, si evade dal binomio laurà-danè di meneghina impostazione.
Si respira umanità e ci si culla tra le braccia di un Morfeo insonne.

Trattoria DA TOMASO
Via De Castillia n°20
Tel.: 026688023

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Definizioni

AGRITURISMO: azienda agricola che offre la possibilità di pranzare all'interno delle sue strutture, utilizzando i prodotti provenienti dalla propria attività agricola o da quella di aziende agricole limitrofe.

ENOTECA CON CUCINA: locale che offre, oltre alla mescita di vino, anche taglieri di salumi e formaggi, alcuni piatti caldi o un piccolo menu.

PUNTO VENDITA: produttore o distributore di prodotti alimentari che abbia un locale per la vendita al dettaglio.

RISTORANTE: locale dall'ambiente più o meno elegante, formale o ricercato, con un menu che spazia in proposte non solo locali e con carta dei vini articolata.

TRATTORIA (o osteria): locale più semplice e alla mano, anche a conduzione familiare, con menu fisso o con una scelta limitata di piatti tradizionali.