Uguale a se stessa, trattoria Pace (Milano)

Come in un film che ha il Sapore di Sale, o in un albergo di fine anni settanta, con i titolari che lasciano la reception e vengono servire ai tavoli all'ora di cena, con i clienti habitué sempre uguali alle loro caricature, con il cameriere cinquantenne che riesce riferire a memoria tutto lo sterminato menu di matrice toscaneggiante. 
Un clima e una dedizione quasi perduta. 
Un sapore di leggerezza e malinconia di un tempo che fu.
Non a tutti può piacere. 
Ma è un tassello vintage che spicca nel mosaico multicolore meneghino.

Pace
Via Giorgio Washington, 74
Milano

Telefono 02468567